Recepty - kuřecí maso na čínský způsob

Kuřecí maso (foto:sxc)

Úprava masa na čínský způsob má již léta velkou oblibu. To, že se maso dá naložit hodně dopředu, uložit v lednici a podle potřeby připravovat, je jistě pro mnohé velká výhoda. Je mnoho osvědčených receptů a toto je jeden z nich.

celý článek »

Kuřecí maso na čínský způsob - recept

500 gramů kuřecích prsou, 3 celá vejce, 3 velké cibule, 3 polévkové lžíce Solamylu, 1 malá lžička čistého kari koření, 1malá lžička pálivé papriky, 1 malá lžička sladké papriky, 1 malá lžička soli.

Kuřecí maso na čínský způsob - postup přípravy

Kuřecí maso nakrájíme na plátky, které z obou stran naklepeme. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na tenké plátky. Všechny ostatní suroviny smícháme a plátky masa v této směsi obalíme. Do čisté suché sklenice, nejlépe zavařovací se šroubovacím víčkem, obalené maso "natlačíme", aby nám nevynikaly vzduchové mezery, sklenici uzavřeme a uskladníme v lednici.

 

Necháme alespoň dva dny uležet.Před tepelnou přípravou odebereme potřebné množství masa a opékáme z obou stran na rozpáleném oleji jako minutku. Zbytek masa opět uložíme do lednice, kde bude připraveno k další spotřebě. V lednici nám takto naložené kuřecí maso na čínský způsob vydrží až týden, pokud jej dříve nesníte. Jako příloha se hodí smažené brambory nebo rýže a hodně zeleniny.

Fotogalerie Další články v rubrice

zobrazeno: 54348x
12. 4. 2009

FitF

anketa

Který moderátor je podle Vás nejvíce sexy?

39 %
6 %
4 %
7 %
6 %
10 %
29 %

Vyzkoušejte:
babovka

Klasické recepty moučníků jsou velmi vyhledávané. Patří mezi ně i bábovka. Snadný a jednoduchý recept naleznete u nás, na sRecepty.CZ, kde se můžete inspirovat dalšími stovky receptů.

|
Šipky

Šipky a terče - Harrows, Unicorn a další světoví výrobci. Nabízíme veškeré šipkařské vybavení - hroty, letky, násadky až po velké terče.

|
Čistička odpadních vod

Jedná se o domovní čističky odpadních vod z výrobní řady TOPAS, které jsou určené pro čištění veškerých odpadních vod z nemovitostí. Nabízíme Vám i další systémy a jiná řešení čističek odpadních vod.

|
Parní kabiny

BALNEOVISION s.r.o. je ryze českou společností. Zabýváme se návrhy, výrobou a dodávkou vířivek, saun, infrasaun, parních kabin a kompletních lázeňských a wellness provozů.

|
Autojeřáb

Provádíme práce s montážními plošina a autojeřáby. Montáže ocelových, betonových konstrukcí, stavby rodinných a bytových domů a to, betonových, zděných, dřevostaveb, srubových staveb, panelových systémů, dále manipulace s břemeny při nakládce a vykládce z návěsů, kamionů, speciálních podvalníků, vagonů.