Bramborový salát bez kalorií

Bramborový salát patří neodmyslitelně k Vánocům, ale spousta z vás si jej dopřává i během roku jako „nezdravou přílohu”. Ingredience klasického bramborového salátu vaší postavě neprospějí. Vyzkoušejte proto bramborový salát, který je téměř bez kalorií.

Recept na vánoční dietu a hubnutí i během Vánoc - více v článku

Ingredience na bramborový salát

• 1 bílý jogurt
  
• 1 kg brambor
• 2 lžičky hořčice
• 3 lžíce light majonézy
• mrkev
• hrášek
• zavařené okurky
• kukuřice
• cibule
• sůl
• pepř

Postup k bramborovému salátu

Brambory omyjte, vložte do hrnce s horkou vodou a uvařte ve slupce. Jakmile budou uvařené, nechte je vychladnout a oloupejte je.

Brambory spolu se zeleninou nakrájejte na kostičky a smíchejte s hráškem a kukuřicí. Přidejte majonézu, bílý jogurt a dochuťte dle chuti solí a pepřem. Využijte i vlastní nakládanou zeleninu - více v Kulinářském rádci.

Doba přípravy bramborového salátu

40 minut

Energetická hodnota bramborového salátu

240 kcal

zobrazeno: 8350x
8. 9. 2006

gebenka