Celer zbavuje tělo jedů

Celer a jeho odrůdy

Celer je kořenová zelenina, která se pěstuje ve třech odrůdách: celer bulvový (kořenový), řapíkatý a listový. Nejvíce se pěstuje celer bulvový. Kromě kořenu jsou jedlé také listy celeru.

Celer – historie a současnost

Celer znali už staři Egypťaně a k nám se dostal v 17. století. Dnes je jeho pěstování rozšířeno po celém světě.

Celer a jeho složení

Celer obsahuje látky, které odpuzují bakterie a plísně, spoustu vitamínu C, ale i vitamin A, B, E a K. Z minerálních látek je v této zelenině zastoupen draslík, vápník, sodík, hořčík, fosfor, železo a jód. Chybí vám vitamíny? Navštivte naše EPICENTRUM zdraví ZDE

Celer a jeho léčivé účinky

• povzbuzuje chuť k jídlu a podporuje zažívání
• ostraňuje zácpu
• ničí bakterie
• působí detoxikačně na celý organismus
• působí proti horečkám
• rychle hojí vředy
• posiluje mozek a nervovou soustavu
• pomáhá rozpouštět vápníkové nánosy v ledvinách, kloubech a cévách
• rozpouští hleny při rýmě
• snižuje krevní tlak
• pomáhá v léčbě dny, revmatismu a artritidy
• prospívá vlasům a pokožce
• zvyšuje potenci
• má protirakovinné účinky
• působí proti alergickým projevům a vyrážkám
• působí proti překyselení organismu
• je vhodný pro diabetiky

Podobné účinky jako celer mají lázeňské minerální kúry označené logem ZPMV ČR. Pokud váháte, kdy začít s detoxikací, začněte právě teď! 

Lázeňské kůry Hollywood MineralFit nyní v rámci akce Mimořádná nabídka za velmi výhodnou cenu! Zakoupíte je na www.lekarna-epicentrum.cz.

Celer v kuchyni

Před konzumací celer vždy pod vodou dobře vydrhněte, oloupejte a vložte do okyselené vody, aby nezčervenal. Vařit jej můžete i se slupkou. Celer lze použít do polévek, do salátů, omáček, pod maso. Můžete jej jíst vařený i nevařený.